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G-57 関兼常 兼正 霞研 水牛口付 朴柄 鰻裂(江戸裂) 刃渡240mm G-57 関兼常 兼正 霞研 水牛口付 朴柄 鰻裂(江戸裂) 刃渡240mmの詳細情報
G-57 関兼常 兼正 霞研 水牛口付 朴柄 鰻裂(江戸裂) 刃渡240mm。関兼常 G-57 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂。楽天市場】堺元兼 鰻裂き包丁 片刃 210mm江戸裂き 関東型 白紙2号 刃金。特徴熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格。鰻裂き包丁 江戸裂包丁 関東型の鰻包丁 6寸（刃渡り180mm）普通表面。繊細な日本料理を支える高品質な和包丁。本焼 薄刃 包丁 和包丁 佑成 白鋼 黒水牛八角柄 研ぎ済み。仕様サイズ：刃渡り240mm素材・材質：鋼材/日立安来鋼 白紙3号(鋼付)、柄材/朴の木 水牛口生産国 日本
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