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藤原照康作 伝家の宝刀 純青鋼 牛刀 180mm メーカー研ぎ直し済み。牛刀包丁【幻の名刀】 | 藤原照康刃物工芸。藤原照康傳家寶刀超級青鋼黑打牛刀210mm 黒合成木握把– 清助刃物。刃物メーカー : 藤原照康刃物工芸刃の素材: 純青鋼 純玉鋼(青紙スーパー鋼)●刃渡：約185mm ●全長：約315mm ●刃幅：約41.6mm●刃厚：約2.2mm●重さ：約183g●付属品：箱メーカー通常価格¥74,800個人名は入って無いです。メーカー(藤原照康刃物工芸)へ研ぎ依頼済み品です。新品同様の切れ味を堪能して下さい。画像に写っているもので全てになります。あくまでも中古品であることを、ご理解している方のみご購入をお願い致します。コメントなしで即購入OKです。牛刀・伝家の宝刀はステンレスと最高級鋼(青紙スーパー)をサンドイッチした製造で表面加工は、打ち出し仕上げとなっております。鋼(青紙スーパー)は通称、青紙と言われる青鋼を意味します。不純物の少ない白紙にタングステン、クロムを入れて造られた合金で刃物用に開発された最高級の鋼です。青紙は粘りや耐磨耗性があり、白紙より刃こぼれや、へたりが少ない事が特長です。青紙スーパーは鋼材の名前です。日立金属で製造される包丁用の鋼（ハガネ）です。。藤原照康傳家寶刀超級青鋼黑打牛刀210mm 黒合成木握把– 清助刃物。【包丁セット】包丁6本・鍵付き包丁ケース。G-07 関兼常 本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 柳刃。TTM Ambiance （アンビエンス） 業務用ラクレットチーズヒーター。柳刃包丁 堺刃物 白一鋼 尺一寸 水牛黒檀柄。鎌薄刃8寸 源忠国 白紙水本焼 黒檀八角柄 鞘付き 関西薄刃。●LE CREUSET●ココットロンド●24㎝●限定色●ミモザ●。新品 キッチンエイド スタンドミキサーKSM45 4.5QT 厨房機器 業務用。成田理俊さん　両手フライパン(蓋付き)　22cm。左側接続に変更 6ミリ鉄板 2枚付き 新品 タコス 業務用 鉄板焼 ガスグリラー。ホシザキ アサヒ 生ビールディスペンサー 2口 生ビールサーバー。ストウブ　ブレイザー24 cm チェリー　新品・未使用　【ドラゴン・龍】