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LEMOINE CANELÉ フランス製 銅製カヌレ型 ボルドー製菓 新品。伝統製法 新発売】カヌレ6個入り cannelé de Bordeauxフランス地方菓子。カヌレ・ド・ボルドー | ニコ・ギフト・アンド・スイーツ | niko gifts。手放すのをとても迷っていますが、断捨離のため、大切に使って頂ける人にお譲りしたいと思います。カヌレの名店『ルモワン』パリで一番美味しい老舗のカヌレ店の銅製カヌレの型です。カヌレの本場ボルドーで17世紀に創業したカヌレの老舗 LEMOINE（ルモワンヌ）のパリ7区サン・ドミニク通り沿いにある支店「パリで一番美味しい」と評判のカヌレです。☆日本のプロのパティシエも買っていくという、カヌレのムール(型)を販売している老舗らしい一面もあります。ちなみに LEMOINEで販売されているカヌレのサイズと同じ大きさだそうです。数年前のパリ旅行でカヌレの老舗 LEMOINE 店で購入しました。本場の銅製カヌレ型がほしくて大型、小型をそれぞれ数個セットで購入してきました。新品のまま箱ごと大切に保管していました。当時から入荷が困難でしたし、今ではお店も無くなってしまったので、とても希少価値があると思います。お菓子作りが大好きな方へぜひお譲りしたいと思います。本場フランスのカヌレ型でぜひ手作りのカヌレをプレゼントにいかがでしょうか〜♪銅は熱伝導に優れ、均一に加熱される事でよりきれいな焼き色がつきやすく、カヌレ特有の外がカリッとした食感を出しやすい素材です。日本でもプロの現場では銅製が多く用いられています。※サイズ　型の直型　上部　4cm 底辺　2cm 高さ　3.5cm銅製　新品　10個箱入り。ラム酒香る フランス産カヌレ・ド・ボルドー（4個）|有機野菜 通販。関の刃物 牛刀 180mm 三昧 荒波 コアレス鋼 野菜 肉切 両刃万能洋包丁。スキレット。源昭忠 青鋼DX 鎌薄刃 包丁 21cm 左利き用。限定ネルデザインワークス　カッティングボード　ヤンプレボー。正本総本店　有次　出刃包丁　刃渡り24cm 箱と鞘付いてます。【専用】復刻盤 レイモンローウィー ルクルーゼ ソースパン 20 ターコイズ。スワン SSB-1000 かき氷機。皿式のフードカッター。【20枚セット】蕎麦ざる 竹ざる 蕎麦皿 そばざる 黒竹 直径約21cm 戸隠風。黒崎優　閃光　sg2 牛刀　210 新品未使用。Hatsuyuki ICE SLICER かき氷機